Voorraadbeheer

Voorraad beheren wordt makkelijker gemaakt als je altijd rekening houdt met onderstaande punten.
• Stel prioriteiten onder producten: wat zijn je top-sellers en wat je slowmovers? Kortom, welke producten wil je altijd voldoende op voorraad hebben en welke hebben wat minder prioriteit.
• Breng structuur aan in de voorraad: houd overzicht en breng een logische structuur aan in de opslag van je goederen in het magazijn.
• Kies voor een methode die past bij je bedrijf
• Blijf de administratie voortdurend monitoren: voer regelmatige checks uit en maak de balans op. De kans op fouten neemt hierdoor flink af.

Als producten te lang in een magazijn liggen, kunnen de kosten hoog oplopen. Dit wil je uiteraard voorkomen. Aan de andere kant wil je klanten geen nee verkopen. Het doel van voorraadbeheer is de voorraad zo laag mogelijk houden en tegelijkertijd voorkomen dat producten niet op voorraad zijn. Daarom is het belangrijk om goed inzicht en overzicht te hebben in je actuele voorraad.

Voorraad wordt vaak geteld vanwege een audit die de correctheid tussen de boekhoud technische voorraad en fysieke voorraad in het magazijn telt. Voorraad tellen kan problemen met voorraad aan het licht brengen en geeft inzicht in de gezondheid van een bedrijf. Diefstal van goederen, verkeerde prijzen, onlogische processen en de product prestaties komen met een nauwkeurige telling allemaal naar voren. Door je voorraad te inventariseren kun je je winst maximaliseren.

Voorraad kost geld. Grondstoffen moeten ingekocht worden en alle goederen moeten een plek krijgen in het magazijn. Voorraad die niet goed verkocht wordt en veel plek inneemt, zorgt ervoor dat kosten voor de huur stijgen en mogelijk moet er zelfs opslag bijgekocht worden. Door zogenaamde ‘slowmovers’ te minimaliseren en hardlopende producten veel in te slaan, ga je slimmer om met de ruimte in je magazijn en bespaar je op kosten.

Er zijn meerdere manieren om je voorraad te beheren. Slim kiezen helpt kosten laag te houden. Hieronder noemen we per methode de belangrijkste kenmerken.
· Last In First Out (LIFO): bij deze methode worden de nieuwe producten die als laatste zijn binnengekomen als eerste verkocht. Dit komt met name van pas bij goederen die niet in waarde dalen, zoals in de bouwsector. Er wordt voor deze methode gekozen, omdat je makkelijk de meest recente productiekosten per artikel in kaart kunt brengen.
· First In First Out (FIFO): als je deze strategie hanteert, zorg je ervoor dat de oudste producten als eerste het magazijn verlaten. Deze goederen liggen dus het langst in het magazijn. Producten met een houdbaarheidsdatum, zoals etenswaren en bloemen zijn hier voorbeelden van.
· Just in Time (JIT): een andere belangrijke term is ‘just in time’. Dit is een methode waarbij je precies op tijd levert aan een klant. De handelsketen moet bij deze strategie zeer strak op elkaar afgestemd zijn, waardoor je nauwelijks tot geen voorraad hebt in je magazijn en je kosten bespaart. Het doel is het product zo snel mogelijk bij de eindgebruiker krijgen.